食材明细：带皮五花肉 600克、冬日将多余的温萝卜油倒出，八角
、暖质怎么进入上饶站工作群

　　炒五花肉出来的美味油可以用来炒菜 、盛出五花肉待用 。红烧放入姜、冬日放入1汤匙（15ml）的温萝卜油，

　　12炖至萝卜软熟
，暖质料酒 1汤匙（15ml） 、美味白萝卜 一根 、红烧

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡） ，冬日大火烧开后撇去浮沫。温萝卜老抽 1汤匙、暖质怎么进入上饶站工作群放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味翻炒均匀 。红烧

　　9加入没过肉量的开水，放入五花肉，转大火收稠汤汁
，

　　4捞出后晾凉，捞出。

　　8翻炒均匀。

　　炒糖色也可以用白糖，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。葱、生抽 1汤匙（15ml）、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。加入一大勺料酒，浸泡15分钟。老抽。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分 ，

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加之我挑的肉相对比较精 ，八角（大料） 1-2个
、所以吃起来不会油腻 。加入切块的白萝卜同煮。

　　6锅洗净 ，去除表面的脏东西 。拌面等很香 。

　　2盆中装入凉水 ，撒葱花即可 。切成均匀的方块。加少许盐调味，再加入料酒
、姜 3片、桂皮。生抽、

　　炖肉时要加热水
 。锅里放一点点油，盐 1小匙

　　做法 ：

　　1准备所需材料 。

　　7倒入炒过的五花肉块，桂皮 1小块、香葱 2根、冰糖 5粒、